Японская свежая выпечка

«Yakitate!! Japan» — это аниме, где слово «Yakitate» (яп. 焼きたて) переводится как «свежеиспечённый», а «Japan» (рус. Япония) содержит «pan» (яп. パン), что на японском означает «хлеб». Главный герой, Кадзума, с детства мечтал создать уникальный японский хлеб, который бы мог соперничать с лучшими мировыми сортами. С шести лет он был одержим идеей хлеба, и даже несмотря на то, что его семья предпочитала традиционные японские блюда, Кадзума видел в хлебе нечто особенное.

Однажды, под влиянием своей сестры, Кадзума посетил хлебный магазин, где его талантливые «солнечные руки» были замечены владельцем лавки. Этот момент стал поворотным в его жизни, ведь он понял, что его призвание — это создание хлеба. Спустя годы, после закрытия магазина, Кадзума отправился в Токио, чтобы воплотить свою мечту в жизнь и создать «Яппан».

В Токио Кадзума, в возрасте шестнадцати лет, начал свою карьеру в пекарне «Pantasia», самом передовом хлебном магазине Японии. Здесь он стремился не только улучшить свои навыки, но и найти свое место в мире профессионального хлебопечения. «Yakitate!! Japan» — это история о страсти, таланте и стремлении к совершенству, где каждая буханка хлеба несет в себе частичку души своего создателя.